Vitanu Tagliatelle - Neuheit von Vitanu: die ersten Bio-Konjakprodukte
Diese "Nudeln" in Tagliatelle-Form werden wie alle anderen Shiratakiprodukte aus Konjakmehl hergestellt, das aus der Konjakwurzel gewonnen wird.
Sie enthalten keine verwertbaren Kohlenhydrate und kein Fett.
Daher ist es bei LCHF von großem Vorteil, ihn zusammen mit einer fettreichen Soße zu genießen. ;-)
Schon seit Jahrhunderten wird der Ballaststoff Glucomannan in der asiatischen Nahrung verwendet. Vitanu Tagliatelle lassen sich schnell und einfach zubereiten. Unerwünschte Kohlenhydrate einsparen und trotzdem Nudeln genießen! 100 g enthalten nur 9 kcal.
Zutaten:
Wasser, Konjak* (Glucomannan), Haferfasern, Säureregulator: Kalziumhydroxid
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Organische Konjaknudel
Nährwerte pro 100 g:
| Brennwert | 9 kcal / 35 kj |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 4,40 g |
| davon Glucomannan | 3,15 g |
| Fett | 0 g |
| davon ges. Fettsäuren | 0 g |
| Eiweiss | 0,2 g |
| Natrium | 0 g |
Hinweis: In sehr geringer Menge sind Haferfasern enthalten,
die nicht den Regeln der strengen Form von LCHF entsprechen.
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