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Sötin Erythritol - 500 g

Sötin Erythritol - 500 g

Sötin ist ein Zuckeraustauschstoff aus Erythrit (auch Erythritol genannt) und gehört chemisch zu den Zuckeralkoholen. Es wird als Zuckerersatzstoff verwendet.

Erythritol ist natürlich in Früchten enthalten und wird durch einen schonenden Fermentierungsprozess hergestellt.

Sötin kann beim Backen und Kochen als Ersatz für Zucker sowohl in der warmen als auch in der kalten Küche eingesetzt werden.

Erythritol enthält keine Kalorien und die enthaltenen Kohlenhydrate werden nicht vom Körper aufgenommen und haben somit auch keinen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel.

Weiterführende Informationen zu Erythrit finden Sie hier

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