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Kakaopulver - Bio - 125 g

Kakaopulver - Bio - 125 g

Edelkakao aus der Dominikanischen Republik, schwach entölt, FAIRTRADE

Dieser Kakao hat einen Kakaobutteranteil von 20-22% und ist nicht alkalisiert.

Hersteller: Naturata

Zutaten: Kakaopulver*, Kaliumcarbonat (Säureregulator)
*aus kontrolliert biologischem Anbau,
Kakao: nach Fairtrade-Standards gehandelt, Gesamtanteil 100%

Verwendung: Dieser Kakao besitzt im Vergleich zu stark entöltem Kakao einen höheren Kakaobutteranteil und hat dadurch einen besonders runden, vollmundigen Geschmack. Damit verleiht er Kuchen und Desserts eine schokoladige Note und schmeckt auch als heiße Trinkschokolade lecker!

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Pulver:

Brennwert 391 kcal / 1634 kj
Fett 21,0 g
Kohlenhydrate 12,4 g
Eiweiß 22,3 g


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